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*お休みすー♪

2012/05/17*Thu*01:27

まんまと韓国マッサージにハマってるー、わたしｗ
今日も行ってきたわん。
今日の人は、なんでか？タイ古式的な要素があったり＾＾

17日（もう今日だ！）でPCのセキュリティが切れるー＞＜
めんどくさいからオンラインで更新しといたー、２年分。
理由は…おわかりですよね？（爆
あ、３割くらいオトクなのも…

PCの動作がもっさり…なんて人におススメしときましょう、
ESET　Smart　Security（by Canon）
ここ２年間これのお世話になってるけど、快適♪
更新がPC起動時に自動的にあっという間！っていうところお気に入り＾＾
ウィルスの感染もないしー。
イマイチメジャーじゃないけれど、有名どころより断然軽いと思われー。
（超いち個人的意見ｗｗ）

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*雷ゴロゴロ。。

2012/05/17*Thu*22:43

夜になって9時前くらいから？
雷ゴロゴロ～。
雨も降ってんのねー。
おうちにいるだけだからいーんだけど＾＾

今日の夜は塩麹で鶏の胸肉をつけて焼き焼き。
いつもはもも肉なんだけど。。
ある意味実験的に。
『塩麹でかたい胸肉どんだけやわらかくなるか？』
結果。
かなりやわらかくなった＾＾♪
お肉とかお魚とかつけるとき（てか、すりすり揉みこむ感じ？）、
塩麹はおおよそお肉やお魚の重量の1割の量です（参考までに）
めんどくさいから私は、大体100グラムに対してカレースプーンひと匙くらい。
鶏肉がいちばん相性よぃ感じかなー？
あ。
ハンバーグに入れるとふわふわになるよー！
このときはさして味をつけたいわけでもないから、ティースプーンひと匙くらい。
相変わらず塩麹はマイブーム♪
最近巷のブームが落ち着いてきたみたいで、
スーパーでもコンスタントに、完成品の塩麹、
塩麹を作るもとになる米麹、両方置いてあるねー♪
私は米麹買ってきて自分で作る派！
ビン詰めのとか、すぐなくなる…orz
できるまで2週間待たなきゃいけないけど。
お気軽に使えるし！

明日の朝には雨も雷もどっかいってるといーな？

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